Echeverría Signatura 1 Syrah Tuyệt phẩm cho chất lượng rượu vang Chile
Echeverría Signatura 1 Syrah là một dòng vang chất lượng bậc nhất từ nhà sản xuất vang danh tiếng Echeverría, nơi nổi tiếng với việc tạo ra những chai vang hữu cơ chất lượng cao từ vùng đất Chile. Được chế tác từ phong cách pha trộn giống nho Syrah và Cabernet Sauvignon, loại vang này không chỉ là minh chứng cho sự tinh tế và đam mê trong nghệ thuật làm vang, mà còn là biểu tượng của sự kết hợp hoàn hảo giữa khí hậu và thổ nhưỡng đặc trưng của vùng đất Nam Mỹ. Echeverría Signatura 1 Syrah hứa hẹn mang đến cho người thưởng thức một trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ, phù hợp cho mọi dịp từ những bữa tiệc sang trọng đến những bữa tối ấm cúng cùng gia đình.
Quá trình làm rượu
Được lựa chọn thủ công trong các hộp 18kg và mang đến nhà máy rượu sau khi cắt. Được lựa chọn kỹ càng trước khi chế biến.
Lên men và lão hóa: Được lên men trong thùng thép không gỉ 12.000 lít trong 10 ngày ở nhiệt độ được kiểm soát 25-28ºC, với các loại men được chọn lọc.
Được ủ trong thùng gỗ sồi Pháp 225 lít mới trong 24 tháng.
Đặc điểm thổ nhưỡng
Đất cổ xưa của đá granit đã phân hủy
| Giống nho | |
|---|---|
| Loại rượu | Rượu vang đỏ |
| Nhà sản xuất | |
| Dung tích | 750ml |
| Nồng độ | 14.50% |
| Xuất xứ | Chile |
Ghi chú hương vị
Rượu gây ấn tượng mạnh mẽ ngay từ khi rót ra ly với màu hồng ngọc đậm sâu đầy quyến rũ cùng một chút ánh tím trong trẻo ở viền. Hương rượu lan toả hương thơm phức hợp từ các nốt hương trái cây chín mọng như mâm xôi, việt quất, và một chút dâu đen, kết hợp với hương vị cay nhẹ của tiêu đen, hương thơm ngọt ngào của vani và gia vị. Trên vòm miệng, vị rượu thể hiện những hương vị đằm thắm, ngập tràn hương vị trái cây với cấu trúc hương vị bền bỉ, vị chát mềm mại và hậu vị dai dẳg, mang đến những dư vị cay nồng và tròn đầy. Những nốt hương gỗ sồi tinh tế từ quá trình ủ thùng thêm phần phức tạp, tạo nên một tầng hương vị phong phú và đa dạng. Echeverría Signatura 1 Syrah chắc chắn sẽ làm say lòng bất kỳ ai yêu thích vang đỏ chất lượng.
giải thưởng & chứng nhận
90/100
(Vintage 2011)
92/100
(Vintage 2011)
GỢI Ý MÓN ĂN ĐI KÈM
- Bò bít tết sốt teriyaki
- Sườn cừu nướng tỏi và hương thảo
- Bánh Quesadillas nhân thịt gà với ớt và rau mùi
- Thịt thăn Filet Mignon sốt mù tạt tỏi
thư viện hình ảnh
