Jofre Cava Brut: Dòng Cava Tinh Tế Từ Vùng Đất Catalonia
Jofre Cava Brut là một sản phẩm nổi bật trong danh mục các loại rượu vang sủi đến từ vùng DO Cava, Catalonia, Tây Ban Nha. Với bề dày truyền thống và kinh nghiệm làm rượu vang, nhà sản xuất Jofre đã tạo ra một chai Cava mang đậm chất lượng và phong cách độc đáo. Sử dụng những trái nho tốt nhất từ các vườn nho địa phương, Jofre Cava Brut không chỉ là một loại rượu vang sủi tăm lý tưởng cho các dịp lễ hội mà còn là sự lựa chọn hoàn hảo để thưởng thức hàng ngày.
Quá trình làm rượu
Lên men ở 16 ° C trong thùng thép không gỉ trong hai tuần. Lần lên men thứ hai được thực hiện trong chai theo phương pháp truyền thống. Sau đó rượu được ủ trong chai 24 tháng.
Loại rượu | Rượu vang sủi |
---|---|
Giống nho | |
Dung tích | 750ml |
Niên vụ | Non-Vintage |
Nồng độ | 11.50% |
Xuất xứ | Tây Ban Nha |
Ghi chú hương vị
Rượu mang đến những trải nghiệm hương vị phong phú và tinh tế. Mở đầu với hương thơm tươi mát của táo xanh, lê chín và một chút hương cam quýt, rượu sau đó chuyển sang lớp hương hoa nhẹ nhàng và mùi bánh mì nướng đặc trưng của quá trình lên men thứ hai trong chai theo phương pháp mang phong cách làm rượu Champagne. Vị rượu tươi mới với sự cân bằng hoàn hảo giữa độ chua và vị ngọt, kết thúc dài lâu với hậu vị thanh khiết và sảng khoái. Đây là một chai Cava lý tưởng để kết hợp với hải sản, thịt trắng hay thậm chí là món tráng miệng nhẹ nhàng.
giải thưởng & chứng nhận
Đang cập nhật…
GỢI Ý MÓN ĂN ĐI KÈM
- Hải sản tươi sống: Sushi, sashimi, tôm, sò điệp, và hàu
- Các món cá nướng, cá chiên giòn hoặc cá hấp như cá hồi, cá tuyết
- Những loại phô mai mềm, nhẹ như brie, camembert, hoặc phô mai dê
- Bánh tart trái cây, bánh mousse hoặc sorbet