Rượu Calvados là một loại rượu mạnh đặc trưng của vùng Normandy, phía Bắc nước Pháp, được chưng cất từ táo lên men và đôi khi từ lê. Quy trình sản xuất Calvados rất công phu, bắt đầu từ việc thu hoạch táo, ủ men để lên men, sau đó chưng cất hai lần và ủ trong thùng gỗ sồi trong nhiều năm. Quá trình này tạo ra một loại rượu có hương vị phong phú và phức tạp, với sự cân bằng hoàn hảo giữa vị ngọt, chua và đắng.

Có nhiều loại Calvados nổi tiếng, mỗi loại mang một phong cách và hương vị riêng biệt. Một số loại nổi bật bao gồm: Calvados Pays d'Auge: Được xem là loại Calvados cao cấp nhất, chưng cất hai lần và ủ lâu năm, mang lại hương vị tinh tế và mượt mà. Calvados Domfrontais: Chứa ít nhất 30% lê trong thành phần, mang lại hương vị tươi mát và mềm mại. Calvados AOC: Loại Calvados phổ biến nhất, có hương vị đa dạng, thường ủ trong thời gian ngắn hơn so với Calvados Pays d'Auge.

Phong cách hương vị của Calvados rất đặc trưng, kết hợp hài hòa giữa hương táo tươi, lê, gia vị, vani và hương gỗ sồi từ thùng ủ. Khi thưởng thức, Calvados mang đến trải nghiệm vị giác phong phú, với hương trái cây đậm đà, kết cấu mượt mà và hậu vị ấm áp kéo dài.

Tại Việt Nam, bạn có thể tìm mua Rượu Calvados giá tốt tại vitis.vn. Đây là địa chỉ uy tín cung cấp nhiều loại rượu ngoại nhập chất lượng, trong đó có Calvados. Vitis.vn cam kết mang đến cho khách hàng những sản phẩm chính hãng với mức giá cạnh tranh, cùng dịch vụ tư vấn và giao hàng tận nơi chuyên nghiệp.