Lịch sử và nguồn gốc

Château La Serre có lịch sử dài với sự gắn bó sâu sắc với vùng Saint-Émilion xuyên suốt từ cuối thế kỷ thứ 17. Từ những năm 1950, điền trang này đã trải qua nhiều thay đổi trong việc sở hữu và quản lý. Hiện tại, Château La Serre được quản lý bởi gia đình Moueix, nổi tiếng trong ngành công nghiệp rượu vang Bordeaux. Dưới sự quản lý của gia đình Moueix, Château La Serre đã được nâng cấp đáng kể, cải thiện cả về chất lượng và quy mô sản xuất.

Phong cách sản xuất

Château La Serre nổi bật với việc sản xuất rượu vang từ các loại nho chính của Bordeaux, bao gồm Merlot và Cabernet Franc. Điền trang áp dụng các phương pháp canh tác bền vững, chú trọng đến việc duy trì sự cân bằng và sự phát triển tự nhiên của vườn nho. Quy trình vinification tại Château La Serre bao gồm việc thu hoạch bằng tay, lên men trong các thùng thép không gỉ, và trưởng thành trong các thùng gỗ sồi Pháp, điều này góp phần vào sự phong phú và sự tinh tế của rượu vang.

Hương vị đặc trưng

Rượu vang từ Château La Serre thường có sự cân bằng giữa hương vị trái cây chín mọng và các yếu tố gia vị nhẹ nhàng. Với sự kết hợp của Merlot và Cabernet Franc, rượu vang thể hiện sự phong phú của trái cây đỏ, đôi khi kèm theo những nốt hương gia vị và khoáng chất nhẹ. Hương vị mượt mà và hậu vị lâu dài là đặc điểm nổi bật, tạo nên một trải nghiệm thưởng thức đầy tinh tế và hấp dẫn.

Thương hiệu được đánh giá cao từ các chuyên gia

Château La Serre được đánh giá cao trong cộng đồng rượu vang và thường xuyên nhận được sự công nhận từ các nhà phê bình rượu vang và các chuyên gia trong ngành. Danh tiếng của điền trang này gắn liền với chất lượng ổn định và sự cam kết đối với việc sản xuất rượu vang chất lượng cao, làm cho nó trở thành một lựa chọn ưa chuộng trong danh mục rượu vang Saint-Émilion.