Graham’s 1969 Vintage Port: Viên Ngọc Quý Trong Thế Giới Rượu Port
Graham’s 1969 Vintage Port là một trong những chai rượu vang tăng cường đặc biệt nhất của nhà làm rượu Graham’s, một thương hiệu rượu Port danh tiếng từ thung lũng Douro, Bồ Đào Nha. Được sản xuất từ những trái nho tuyển chọn kỹ lưỡng từ các vườn nho lâu đời, Graham’s 1969 Vintage Port mang trong mình sự kết hợp hoàn hảo giữa truyền thống và nghệ thuật làm rượu hiện đại. Chai rượu này không chỉ nổi bật bởi năm sản xuất đặc biệt mà còn bởi chất lượng vượt trội, được công nhận bởi giới sành rượu trên toàn thế giới.
Quá trình làm rượu
Các kỹ năng, tay nghề thủ công và sự cống hiến vượt thời gian được lưu truyền từ thế hệ này sang thế hệ khác tại Graham’s dưới hình thức của ba nghệ thuật độc đáo – nghệ thuật pha trộn, nghệ thuật đóng thùng và nghệ thuật lão hóa – để tạo ra một lựa chọn đặc biệt của Tawny Ports.
Lưu ý bảo quản
Theo chiều ngang ở nơi tối với nhiệt độ không đổi (12ºC-15ºC)
Loại rượu | Rượu mạnh |
---|---|
Nhà sản xuất | |
Dung tích | 700ml |
Nồng độ | 2.00% |
Xuất xứ | Bồ Đào Nha |
Giống nho | Tempranillo, Tinta Barroca, Touriga Francesa, Touriga Nacional |
Niên vụ | 1969 |
Ghi chú hương vị
Rượu có màu đỏ sẫm đậm sâu, gây ngạc nhiên hơn so với mong đợi đối với một loại rượu đã trả qua gần 60 năm phát triển hương vị. Rượu mở ra với hương thơm phức hợp của các loại trái cây sẫm màu như mận, anh đào đen, và quả mọng, hòa quyện cùng một chút hương cacao và bạc hà cũng như các nốt hương mứt trái cây. Vị rượu thể hiện cấu trúc hương vị đầy đặn và mượt mà, với các lớp hương vị phong phú tiếp nối nhau: từ vị ngọt đậm của trái cây chín tới hương sô cô la, mocha và kết thúc bằng một vị chát tinh tế và kéo dài. Hậu vị của chai rượu này để lại ấn tượng sâu sắc với sự cân bằng hoàn hảo giữa ngọt ngào và đậm đà, xứng đáng là một lựa chọn tuyệt vời cho những dịp đặc biệt.
giải thưởng & chứng nhận
95/100
(Vintage 1970)
96/100
(Vintage 1969)
96/100
(Vintage 1970)
GỢI Ý MÓN ĂN ĐI KÈM
- Sương sáo nước cốt dừa
- Bánh Limburg Pie Hà Lan
- Bánh Flan với whipping cream (kem sữa béo)
- Salad phô mai Morazella