Echeverría Reserva Cabernet Sauvignon Vang ngon, chất lượng trong tầm giá

Với những điểm tương đồng về vi khí hậu và địa lý giữa California và Chile, nhờ phương pháp trồng nho và trồng nho hiện đại hơn, đã khiến Chile sản xuất rượu vang Cabernet Sauvignon có chất lượng tuyệt vời. Echeverria Reserva Cabernet Sauvignon là một trong số đó. Rượu vang Reserva ở Chile là những loại rượu trước khi lên men đã trải qua quá trình lựa chọn cẩn thận những quả nho được hái bằng tay trong các bàn phân loại, chỉ chọn những quả đẹp nhất để tạo ra Cabernet Sauvignon tuyệt vời này.

Quá trình làm rượu

Lên men đến khô trong thùng thép không gỉ mở rộng 12.000 lít trong 10 ngày ở nhiệt độ được kiểm soát 25-28 ° C với các loại nấm men đã chọn

Kéo dài thời gian sử dụng da thêm 8 ngày100% lên men malolactic

Được ủ trong thùng gỗ sồi Pháp và Mỹ 225 lít từ 12 đến 14 tháng