Echeverría Valle Dorado Cabernet Sauvignon dòng vang đỏ ngập tràn hương vị trái cây

Là một trong những dòng vang đỏ nổi bật được làm từ những trái nho Cabernet Sauvignon chất lượng khắp Central Valley bao gồm ở Curico Valley, Maule và Colchagua. Chai vang này đem lại những hương vị tươi mới, ngập tràn hương vị trái cây ngay từ khi bắt đầu thưởng thức. Chai vang này sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo cho những tín đồ yêu vang đỏ thơm ngon, thiên về hương vị trái cây theo phong cách độc đáo

Vùng Curicó Valley nổi tiếng với khí hậu ấm áp và đa dạng thổ nhưỡng, tạo điều kiện lý tưởng cho sự phát triển của nho Cabernet Sauvignon. Echeverría Valle Dorado Cabernet Sauvignon là một trong những minh chứng tiêu biểu cho chất lượng hương vị của vang trắng Curicó Valley. Với mức giá hấp dẫn, sở hữu những hương vị tươi mát, hài hoà tuyệt hảo, chai vang này sẽ là lựa chọn hoàn hảo cho những tín đồ yêu vang về một chai vang trắng chất lượng hoàn hảo trong tầm giá.

Quá trình làm rượu

Được hái thủ công trong các hộp 18 kg và mang đến nhà máy rượu ngay sau khi cắt. Được lựa chọn kỹ càng trước khi chế biến.
Ướp lạnh trong 12 giờ để tăng hương vị trái cây.Lên men trong bể thép không gỉ trong 10 ngày ở nhiệt độ kiểm soát 25-28 ° C đến khô100% lên men malolactic

Được xử lý và lưu trữ trong các bồn chứa bằng thép không gỉ được kiểm soát nhiệt độ thông qua quá trình đóng chai

Đặc điểm thổ nhưỡng

Hỗn hợp bùn và đất sét với hàm lượng chất dinh dưỡng thấp tạo nên độ chín chất lượng của nho.