Famille Hugel Gentil, vang trắng Alsace White Blend tươi mát, sống động
Một phong cách pha trộn độc đáo được tạo ra từ việc kết hợp các giống nho trắng phổ biến của vùng Alsace, Pháp như Riesling, Gewürztraminer, Pinot Gris và Muscat, phong cách này tạo ra những chai vang trắng phức hợp, đa dạng với sự cân bằng giữa vị chua, hương trái cây tươi mát và hương thơm phức hợp. Alsace White Blend thường mang đến trải nghiệm đặc trưng của vùng Alsace với độ tinh tế và sảng khoái.
Famille Hugel Gentil là một trong những chai vang trắng nổi bật từ nhà sản xuất uy tín Famille Hugel ở vùng Alsace, Pháp. Chai vang này đã nhận được sự đánh giá cao từ các chuyên gia và tạp chí rượu vang danh tiếng như James Suckling với 91/100 điểm và Nick’s Wine với 94/100 điểm như một minh chứng cho chất lượng hương vị tuyệt hảo. Với vị chua tinh tế và hương trái cây tươi mát, chai vang này mang lại trải nghiệm thưởng thức sảng khoái và sống động.
Quá trình làm rượu
Sau khi ép nho, nho phải được gạn trong vài giờ, sau đó được lên men trong các thùng hoặc thùng được kiểm soát nhiệt độ (ở 18 đến 24 ° C).
Rượu được lên giá chỉ một lần, trước khi làm sạch tự nhiên trong suốt mùa đông. Vào mùa xuân năm sau, rượu được lọc nhẹ ngay trước khi đóng chai, và những chai rượu sau đó được ủ trong hầm rượu của chúng tôi cho đến khi xuất xưởng để bán. Phương pháp DIAM cho nút chai giúp giảm nguy cơ bị hỏng.
Đặc điểm thổ nhưỡng
Đất sét và đá vôi
Giống nho | Gewürztraminer, Muscat / Moscato, Pinot Gris / Pinot Grigio, Riesling |
---|---|
Loại rượu | Rượu vang trắng |
Nhà sản xuất | |
Dung tích | 750ml |
Nồng độ | 13.00% |
Xuất xứ | Pháp |
Ghi chú hương vị
Một chai rượu trắng pha trộn tinh tế từ nhiều loại nho trắng điển hình tại Alsace. Rượu có màu vàng rơm nhạt trong trẻo với viền màu xanh lục. Hương rượu lan toả những hương thơm quyến rũ từ mận chín, hoa hồng, trái mộc qua, vỏ cam quýt, vải được hoà quyện nhẹ nhàng với hương kim ngân hoa và xạ hương. Vị rượu đem đến những hương vị ngập tràn từ trái cây nhưng vẫn duy trì được sự mềm mại, dễ chịu và những dư vị đầy tinh tế, tươi mới
giải thưởng & chứng nhận
91/100
(Vintage 2020)
94/100
(Vintage 2020)
89/100
(Vintage 2018)
GỢI Ý MÓN ĂN ĐI KÈM
- Salad trái cây Waldorf
- Gan ngỗng sốt lê
- Gỏi hải sản Ceviche sò điệp, bạch tuộc, cá hồng
- Gà xốt chanh Piccata